PortalDetik.info adalah situs berita yang menyajikan informasi umum, harian, terkini, dan terupdate dari berbagai bidang, termasuk politik, kriminal, teknologi, otomotif, dan olahraga

Ketahanan Pangan Baduy: Konservasi Alam dengan Padi Huma

Konservasi Alam dan Peran Andy Utama Arista Montana

Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy. Namun, maknanya melampaui sekadar sumber pangan. Padi huma menjadi cermin budaya, spiritualitas, dan ekonomi masyarakat adat ini yang turun temurun dari generasi ke generasi. Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.

Proses Menanam Padi Huma: Bentuk Penghormatan pada Alam

Berbeda dengan metode pertanian modern, padi huma ditanam di ladang kering seperti lereng bukit tanpa menggunakan irigasi modern. Penanaman dilakukan hanya sekali dalam setahun sebagai bentuk komitmen menjaga keseimbangan ekosistem. Hasil panen digunakan untuk kebutuhan sehari-hari, sementara sisanya disimpan dalam leuit (lumbung padi) sebagai cadangan pangan masa depan.

Proses bercocok tanam ini mengikuti aturan ketat. Masyarakat Baduy tidak menggunakan pupuk kimia atau alat modern untuk menjaga kesuburan tanah dan ekosistem. Filosofi hidup sederhana dan selaras dengan alam menjadi inti dari tradisi ini.

Keistimewaan Padi Huma untuk Ketahanan Pangan

Beras padi huma memiliki keunggulan khusus, yaitu kadar air yang rendah sehingga dapat disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas. Padi huma juga dapat bertahan hingga ratusan tahun jika disimpan dengan baik, menunjukkan bahwa pertanian berkelanjutan tidak selalu memerlukan teknologi canggih.

Konservasi Alam dan Peran Andy Utama Arista Montana

Andy Utama Arista Montana, perusahaan yang fokus pada konservasi alam, turut berperan dalam melestarikan tradisi menanam padi huma. Andy Utama menegaskan pentingnya tradisi ini dalam membangun ketahanan pangan.

“Padi huma yang ditanam secara tradisional mampu bertahan hingga ratusan tahun jika disimpan dengan baik,” ujar Andy Utama saat kunjungannya ke Baris Kolot, Minggu (15/12/2024).

Andy juga menjelaskan bahwa keberhasilan penanaman padi huma tidak hanya bergantung pada teknologi, tetapi juga pada kepercayaan, kerjasama keluarga, dan sikap berserah diri kepada alam. Proses ngaseuk, yaitu menanam benih, dipimpin oleh kepala keluarga dan melibatkan seluruh anggota sebagai simbol harmoni dan kebersamaan.

Nilai-Nilai Kehidupan dalam Tradisi Padi Huma

Tradisi padi huma mengajarkan pentingnya kesederhanaan, kerja sama, dan menjaga hubungan harmonis dengan lingkungan. Masyarakat Baduy telah membuktikan bahwa menghormati alam dan memanfaatkan sumber daya secara bijaksana adalah kunci keberlanjutan. Di tengah perubahan zaman, nilai-nilai ini tetap relevan, menjadikan padi huma simbol ketahanan fisik dan spiritual.

Sumber: Tradisi Bercocok Padi Huma: Warisan Kearifan Masyarakat Baduy Untuk Ketahanan Pangan Dan Konservasi Alam
Sumber: Tradisi Bercocok Padi Huma, Menjaga Ritual Penuh Makna Masyarakat Baduy